El curso discurre por los conceptos básicos de turismo sustentable y sostenible, sus principios y las pautas básicas para hacerlo posible.
Se ilustra desde la perspectiva institucional de la sustentabilidad y sostenibilidad, hasta la construcción que de estas nociones se hace dentro del ejercicio de la actividad turística hoy día.
Se insiste en construir servicios turísticos, en zonas urbanas, periurbanas o rurales, con un criterio de sustentabilidad y sostenibilidad tales que posibiliten la comprensión del turismo como un hecho multifactorial que implica la vinculación de otras actividades socioproductivas conexas que deben, al mismo tiempo, ser sustentables y sostenibles
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Introducción al Turismo Sustentable
En esta sección, abordaremos las pautas básicas que definen el caracter sustentable del turismo
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Sustentable versus Sostenible. En los detalles está la cuestión.
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Del Informe “El futuro que queremos” a los Objetivos del Milenio.
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La revisión de los Objetivos del Milenio y la Agenda por el Desarrollo Sostenible.
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Principios del Turismo Sustentable
El turismo como actividad sustentable no puede organizarse obviando el entorno social, económico, cultural y ambiental inmediato. No sólo el turismo de naturaleza debe buscar ser sustentable.
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Principios Sociales del Turismo Sustentable.
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Principios Económicos del Turismo Sustentable.
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Principios Culturales del Turismo Sustentable.
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Principios Ambientales del Turismo Sustentable.
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Los Servicios Turísticos Sustentables. Pautas de Acción
Los servicios turísticos deben aspirar a la sustentabilidad, pero ¿cómo hacerlo viable? Esta sección aborda algunas ideas al respecto.
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El turista y el turismo sustentable.
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Las empresas prestadoras de servicios turísticos y la sustentabilidad.
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Recapitulando
Revisemos lo que hemos aprendido
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Sustentable, sostenible … y ¿responsable?
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